Comme au Sénégal, on voit défiler le yassa ou le mafé débordant de riz et de sauces à base d\'arachide. jus de bissap. Chez Sadibou, il faut y aller comme si on allait manger chez un ami et vous serez reçus comme tels, car le patron, à lui seul vaut le détour pour sa gentillesse et sa générosité. Vous commandez votre plat (8.50 euro en moyenne) et en attendant vous buvez une flag (4.50 euro).